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Leucopaxillus giganteus - Foto y ficha tecnica


Leucopaxillus giganteus ( Leyss. : Fr. ) Sing.


Nombres sinónimos: Leucopaxillus candidus / Clitocybe candida
Nombres populares: Castellano: Seta de enebro

Sombrero: De 15 a 35 cm. de diámetro. Infundibiliforme luego muy embudado con margen ondulado o lobulado, superficie mate de color blanco a ocráceo
Pie: Grueso, fibroso y muy corto, de color blanco a crema
Himenóforo: Láminas poco apretadas y muy decurrentes al final. Fácilmente separables, de color blanco sucio
Velos: No tiene
Carne: Compacta, gruesa , dura y fibrosa, de color blancuzco y olor de harinoso a cianídrico.
Esporada: Blanca
Hábitat y época de aparición: Verano y otoño, en pastizales formando corro .
Comestibilidad: Buen comestible. Con un setal en su punto sirve para una buena cuadrilla. (*)