Setas comestibles

Aqui puedes ver una selección de especies comestibles. Para poderlas ver en detalle, pincha sobre la foto y te llevará a una ampliación y a una ficha técnica descriptiva de la especie. Al igual que a nombres sinónimos y populares. Si vas a comer setas, debes estar seguro de su identificación al 100%. Para ello no basta con ver la foto, hay que comprobar que coincidan todos sus caracteres con lo indicado en la ficha. Y tambien revisar el apartado de setas tóxicas, por seguridad. Atención: las indicaciones de comestibilidad son « a titulo indicativo ». En ningún caso debe consumir setas basándose únicamente en mis fichas o fotos. Puede ser peligroso, es por lo que aconsejo enseñar los ejemplares a un especialista antes de su consumo. Yo me eximo de cualquier responsabilidad ante cualquier eventual intoxicación, debido a un error de determinación de una seta. Agaricus campestris L. : Fr. Amanita caesarea (Scop.: Fr.) Pers Amanita rubescens Pers. : Fr.. Agrocybe aegerita (Brig.) Fayod Boletus aereus Bull.: Fr. Boletus aestivalis (Paul.) Fr. Boletus edulis Bull.:Fr. Boletus pinophilus Pil. & Derm.in Pil. Calocybe gambosa (Fr. : Fr.) Donk. Cantharellus cibarius (Fr. : Fr.) Fr. Cantharellus lutescens(Pers.: Fr.) Fr. Clitocybe geotropa (Bull.) Quélet Coprinus comatus (Müll. : Fr.) Pers. Craterellus cornucopioides(L.: Fr.) Pers. Hydnum repandum L. : Fr. Hygrophorus marzuolus(Fr.:Fr.) Bres. Lactarius deliciosus (L.:Fr.) S.F.Gray Lepista nuda(Bull.:Fr.) Cooke. Leucopaxillus giganteus (Leyss.:Fr.) Sing. Leucopaxillus lepistoides (R. Maire) Sing. Macrolepiota procera(Scop.: Fr.)Sing. Marasmius oreades (Bolt.: Fr.) Fr. Morchella purpurascens Jact. Morchella vulgaris (Pers.) Boud. Pleurotus eryngii (D.C.: Fr.) Quél. Russula cyanoxantha (Sch.) Fr. Tricholoma portentosum (Fr.: Fr.) Quél. Tricholoma terreum (Sch.: Fr.) Kumm. Tuber blotii Eud.& Desl. Tuber melanosporum Vitt.