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Programa de Actos y Actividade
Sábado día 28 de octubre:
9’30 h. Salida en busca de setas para la Exposición Micológica.
Por los alrededores de Beceite, a fin de recoger la máxima diversidad de especies para la Exposición del domingo. Un paseo micológico junto a los expertos de las jornadas. Para más información sobre la salida llamar al 679 646 194 (Jaume).
11’00 h. Taller de manualidades “Las Setas”.
Dirigido a todos los escolares, dibujarán y moldearán con plastilina las setas más interesantes para ellos, que se expondrán en el Polideportivo.
13’00 a 14’00 h.
Recepción de setas para la Exposición.
En la planta baja del Palau se recogerán las especies que se mostrarán en la Exposición del domingo.
18’00 h. Conferencia “Propiedades medicinales de las setas”.
Audiovisual y charla impartida por Domingo Blanco, profesor de Nutrición y Bromatología de la Facultad de Veterinaria de Zaragoza, en la primera planta del Palau.
20’00 h. Concurso gastronómico de setas.
El jurado fallará sobre los platos participantes. Se celebrará en la primera planta del Palau. Alternativa Rural patrocina este concurso. Os animamos a todas y todos a presentar un plato.
Domingo día 29 de octubre:
10’00 h. Degustación gastronómica de setas.
Se iniciará en todas las casetas participantes. Comprando un bono, se podrá degustar tapas de diversas setas preparadas por cocineros profesionales.
Expositores. Durante todo el día, por el centro de Beceite y en el recinto del Polideportivo, habrá puestos relacionados con el mundo de las setas, la artesanía y productos de alimentación típicos de la zona.
10’30 h. Apertura de la XI Exposición “Hongos del Matarraña y Ports de Beseit”.
El horario será de 10’30 h. a 19’30 h. en la planta baja del Palau.
XI Concurso de la seta con mayor diámetro de sombrero. Este año: “Bavós” (Hygrophorus latitabundus).
Las setas se podrán entregar hasta las 19’00 h. en la Exposición, dentro de una caja de cartón cerrada incluyendo el nombre del concursante. Ejemplares congelados sólo se admitirán si se presentan a última hora. El premio será una cena para dos personas en la Fonda Urquizú, patrocinadora del concurso.
11’00 h. Inauguración oficial del XI Dia dels Bolets.
Estará amenizada por la Charanga de Beseit, en la plaza.
12’00 h. Presentación del libro “Setas en el paisaje aragonés”.
A cargo del autor, el micólogo Francisco Serrano, con un audiovisual que ofrecerá un panorama general de la obra.
En la primera planta del Palau.
19’30 h. Hora de Clausura. Se dará por clausurado el XI Dia dels Bolets y las IX Jornadas Micológicas.
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