Cantharellus lutescens - Foto y ficha tecnica

Cantharellus lutescens ( Pers. : Fr. ) Fr.

Nombres sinonimos: Craterellus lutescens

Nombres populares: Castellano: Trompeta amarilla / Catalán: Camagroc / Vasco: Saltsa-perretxiko hori

Gallego: Trompeta marela

Sombrero: De 3 a 10 cm. de diámetro. Convexo umbilicado , luego embudado que comunica con el pie. Borde delgado y enrollado, irregular. Superficie fibrilosa hacia la periferia de color marrón sobre fondo amarillo anaranjado.

Pie: Largo, hueco, a veces irregularmente comprimido o acanalado longitudinalmente, liso y brillante. De color amarillo oro con reflejos naranja, con la base ligeramente tomentosa, blanca.

Himenóforo: Al principio liso y después con ligeras venosidades irregulares, sin láminas ni pliegues individualizados, decurrentes. De un hermoso color amarillo anaranjado, variable.

Carne: Delgada, flexible, , crema. De olor afrutado muy agradable así como su sabor.

Esporada: Blancuzca

Hábitat y época de aparición: En otoño bajo pinos entre el musgo, en grupos

Comestibilidad: Comestible excelente. Se seca fácilmente y se utiliza en muchas preparaciones culinarias. (*)